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by mlsenyou
 
リザンシーパークホテル谷茶ベイとトマトジュースの通な飲み方
バックパッカーの安宿ばかり泊まっていた私だが、最近は良いホテルでノンビリするのもアリかなとも思うようになってきた。年のせいだろうか。
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残波岬を堪能し終え、ホテルに向かうことにした。
少し北に向かったところにあるリザンシーパークホテル谷茶ベイだ。
ここは、海に非常に近い場所にあるホテルで、部屋からの眺めが売りらしい。
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ホテルのプライベートビーチは評価が高いそうで、日本のビーチ100選か何かの特選をもらったそうな。
海がきれいなのに加えて砂浜が管理されているから人工物のゴミがまったく落ちていない。曇りでもきれいに見える。
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砂浜に黒いアザラシがいると思ったら嫁だった。
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バイキングの朝食をとっていたときのこと。
トマトジュースを飲んでいた私に、レストランのおばちゃんが話しかけてきた。
「外国人のお客さんはトマトジュースをよく飲むけど、日本人で飲む人は珍しいね」

トマトジュースにレモンを入れているのに気づいて、おばちゃんは嬉しそうにしていた。そしてこう言った。
トマトジュースにほんの少しだけソースを入れてごらん。おいしいよ。通の外国人はそうやって飲んでるんだから。だまされたと思って試してみて。おばちゃん持ってきてあげるから」

そう言っておばちゃんはトマトジュースとソースがほんの少し入った小皿を持ってきた。
ほんのちょっとだけ入れるのがコツだよ。足りなかったら調節してね」

珍しい組合せだな、と思いながら、飲んでみた。
ぜんぜん違う。ソースを入れたとは思えないほど味が変わった。
「あ、本当にうまい!」
というと、おばちゃんはニッコリ笑って、この飲み方を広めようね!と言って去って行った。

なので、広めます。
トマトジュースにソースを入れると劇的に味が変わります。
ただし、微量で十分。
入れすぎると、ソースの味が勝ってしまうので。


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by mlsenyou | 2011-12-30 00:22 | 沖縄 | Trackback | Comments(0)
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1976年の早生まれ
埼玉県出身。
3年半リーマン生活の後、半年間、中国+東南アジア10カ国を旅する。
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